Canastitas de choclo
Ingredientes
- 2 huevos.
- Sal marina La Anónima.
- Pimienta.
- Pechuga de pollo.
- Pan rallado La Anónima.
- Avena arrollada La Anónima.
- Aceite de Oliva La Anónima.
- Jardinera de verduras La Anónima.
Preparación
- Cortar 2 cebollas y dorarlas en la sartén con el Aceite de Oliva.
- En un bowl, juntar la cebolla con el Choclo y agregar 2 cucharadas de Queso crema. Sumar los huevos y condimentar con Sal marina y Pimienta. Mezclar.
- Poner las Tapas de empanadas en un molde para muffins y rellenar con la mezcla. Decorar con Queso rallado y poner a horno medio. Una vez dorada la masa, retirar.